Jobs › Chef de partie
Relais & Châteaux · North Hatley, QC, Canada
Sous la direction du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef, un chef de partie réalise, dresse et envoie les plats. Réalise la mise en place et la préparation des aliments avant le service Prépare, achève les plats pendant le service et assure l'approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) Dispose et garnit les aliments sur assiettes ou plats Contrôle le stock de sa partie et transmet les commandes au sous-chef ou chef de cuisine Contrôle la qualité et la…
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Collected from Relais & Châteaux's own careers site (SmartRecruiters). Posted 20 Aug 2026. TUNAI shows an excerpt and the facts it read from the advert; the employer's page has the full description and the application.
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